9/34, 19/34 ถนนสุขุมวิท, แขวงคลองเตย, วัฒนา, กรุงเทพฯ 10110
ร้านบุกกยอง เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เกาหลี ที่เปิดมานานกว่า 20 ปี ทุกคนยังจำจาจังมยอนกับจัมปงรสชาติแบบที่เคยกินสมัยยังเป็นเด็กกันได้ไหมคะ? ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลีก็สามารถสัมผัสกับรสชาติแบบนั้นได้ที่ประเทศไทย ร้านตั้งอยู่ที่ สุขุมวิท ซอย 19 โดยการเดินทาง BTS ลงที่สถานีอโศก แล้วเดินต่ออีกประมาณ 200 เมตร ร้านจะตั้งอยู่ทางซ้ายมือ เดี๋ยวนี้ร้านไม่ได้เป็นที่นิยมแค่เฉพาะนักท่องเที่ยวหรือคนเกาหลีที่อาศัยอยู่ในอยู่ในไทยเท่านั้น สำหรับคนไทยเองก็ได้รับความนิยมมากเช่นเดียวกัน
ปลาหมึกที่ใส่ในจัมปงนั้น ทางร้านเราไม่ได้ใช้แบบแช่แข็งเราลวกก่อนแล้วจึงใส่ลงไปดังนั้นรสสัมผัสของเนื้อปลาหมึกจึงยอดเยี่ยมและอร่อยที่สุด จาจังมยอนก็อร่อยแต่ว่าด้วยส่วนผสมของจัมปงนั้นมีความสดใหม่บวกกับน้ำซุปที่กินแล้วสดชื่น ลูกค้าหลายๆคนก็เลยชอบเมนูนี้มากๆ
เมนูที่แนะนำที่พลาดไม่ได้ของร้านอาหารจีนสไตล์เกาหลี คือ จาจัง มยอน หรือ จาจังเหมี่ยน เป็นบะหมี่ดำ เส้นบะหมี่ที่มีความหนึบหนับเคลือบด้วยซอสสีดำ ที่ทำมาจากการหมักเต้าเจี้ยวถั่วดำ โรยด้วยแตงกวาหั่น ทานแก้เลี่ยนได้ดี
จัมปงเป็นอาหารที่มีที่มาจากคนจีน เป็นอาหารจากครัวจีนที่ฮิตในเกาหลี เส้นของจัมปงคือเส้นเดียวกับจาจังมยอน เป็นบะหมี่ทะเลที่มีรสเผ็ดร้อน เป็นที่นิยมอย่างมากในเกาหลี
ที่บุกกยองมีจัมปงแซ่บๆ พร้อมด้วยอาหารทะเลสดใหม่ เส้นเหนียวนุ่มหนึบหนับอยากให้คุณได้มาลิ้มลอง^^
อีกเมนูที่แนะนำว่า ควรสั่งมากินคู่กันกับจาจังมยอน คือ ไก่(หมู)ผัดเปรี้ยวหวาน จานใหญ่มาก ไก่(หมู)ทอดกรอบต้องกินร้อนๆ ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานสไตล์จีน จะเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานรสหวานหน่อยๆ
จาจังมยอน เส้นเหนียวนุ่ม ซอสดำผัดเนื้อหมูชิ้นเล็กๆหัวหอมแล้วราดพร้อมเสริฟ ร้านมีเมนูจาจังมยอนแบบผัดและใส่ซีฟู๊ด ก็ดูน่าลองเช่นกัน
มุลแนงมยอน บะหมี่เย็นช่วยผ่อนคลายความร้อนได้ ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่สามารถพบได้ในร้านอาหารเกือบทุกร้าน โดยจะมี 2 แบบใหญ่ๆ คือ มุลแนงมยอน หรือก็คือ บะหมี่เย็นแบบน้ำ และบีบิมแนงมยอน หรือบะหมี่เย็นที่เป็นแบบเผ็ด ที่มักจะนิยมทานกันในช่วงฤดูร้อนนั่นเอง….
ช่องทางติดต่อ
19/36 สุขุมวิท 19 ซอยติดกับห้าง Terminal21 อโศก
02-253-5052-3 / 085-939-3886
เปิด 10:00 – 22:00
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Contact Description